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家常肉酱南瓜的做法

时间:2019-05-14 23:01:37 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:烤口  味:家常味 难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

肉酱南瓜的主料:南瓜200g

肉酱南瓜的辅料:细香葱4g、红椒2g、味精1g、食盐3g、生粉3g、香油4g、白胡椒2g、黄酒2g

肉酱南瓜的做法:1、香葱、红辣椒洗净,切碎待用,在猪肉馅中调入香葱碎、酱油、香油、绍酒、白胡椒粉、盐,搅拌均匀

2、将南瓜洗净,切去两真个蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,带皮切成滚刀块

3、在南瓜滚刀块中调入盐混合均匀,放入烧烤架上,移入已预热180度的烤箱中,用上下火烤制约10分钟。

4、将烤好的南瓜从烤箱中取出,再拌入调制好的猪肉馅混合均匀,盛入耐高温烘烤的大碗中待用。

5、将大碗放入已预热至200度的烤箱中,用上下火烤制约10分钟,食用前撒上香葱碎、红椒碎

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